О Ресторане

         Открытие Гранд-кафе Пастернак состоялось 21 августа 2019г. 

        Ресторан расположен в историческом центре города Самары - Волжский проспект дом 6. Панорамные окна и терраса ресторана выходят на знаменитый Иверский женский монастырь, а также популярный по всей России Жигулевский пивоваренный завод. 

      Гранд-кафе Пастернак предлагает своим гостям меню русской кухни, которую возглавляет Данила Рукин. Он работал шеф-поваром в знаменитых ресторанах Москвы, Сочи и Европы. 

    Интерьер выполнен в современном стиле, с элементами декора ХХ века. Гранд-кафе расположено на двух этажах и включает в себя панорамную террасу с открытым очагом на 140 посадочных мест, а также основные залы с мягкими и комфортными диванами на 260 посадочных мест. Общее количество посадочных мест 400.

Гранд-кафе Пастернак отличается тем, что здесь:

  • Все о еде. Высокое качество продуктов. Шеф-повар лично посещает местные рынки и выбирает продукты для ресторана
  • Высокотехнологичная кухня
  • Сложное в простом. Сложное - в приготовлении, и простое - в понимании и подаче
  • Бар - все используемые ингредиенты натуральные
  • Сплоченная команда, ориентированная на создание комфорта и уютной атмосферы

Шеф-повар Данила Рукин

Учредитель проекта Рашид Салюков

Управляющая проектом Наталья Дерюгина

График работы:

ПН-ЧТ 11:00-00:00

ПТ 11:00-01:00

СБ 12:00-01:00

ВС 12:00-00:00

 article image